270 ₽
Состав: пшеничная мука, цельнозерновая мука, солод ферментированный, закваска, соль
Вес: 650г
Белки 5,4
Жиры 0,6
Углеводы 47,1
К/кал 227,3
Солодовый хлеб - бездрожжевой, на закваске с добавлением ферментированного солода. Цельнозерновую муку для него мы изготавливаем сами на мельнице с каменными жерновами из зерна, привезенного с Алтайского края. Пшеничная мука - тонкого помола, эктра-класс. Тесто для нашего проходит длительную ферментацию при низких температурах, поэтому оно очень ароматное.
Бездрожжевой хлеб - это полезный продукт, который легко усваивается нашим организмом, при этом он обладает высокими вкусовыми качествами и
непередаваемым ароматом