Состав: закваска, мука (цельнозерновая и пшеничная), вода, соль, лук жареный
Вес: 650г
Белки 6.3
Жиры 1.7
Углеводы 46.4
К/кал 226,1
Цельнозерновой хлеб с жареным луком - бездрожжевой, на закваске. Цельнозерновую муку для него мы изготавливаем сами на мельнице с каменными жерновами из зерна, привезенного с Алтайского края. Пшеничная мука - тонкого помола, эктра-класс. Тесто для нашего хлеба проходит длительную ферментацию при низких температурах, поэтому оно очень ароматное.
Бездрожжевой хлеб - это полезный продукт, который легко усваивается нашим организмом, при этом он обладает высокими вкусовыми качествами и
непередаваемым ароматом